1846年創業、正本製の刺身包丁（蛸引き）です。柳刃包丁がポピュラーな関西発祥の刺身包丁なのに対して、関東で使われてきた刺身包丁です。柳刃に比べて薄く、先端が平たい形をしています。柳刃包丁同様、お魚の捌きが得意分野で、長い刃を引いてお使い頂く本職向けの包丁です。良い品なので一生お使い頂けると思います。こちらも金物屋さんのご閉店処分品です。店頭価格26.790円ですが、写真の通り店頭に飾っていた際のそれなりの箱、躯体の劣化があります。新古品ですのでこちらも半額以下で良い包丁をお探しの方にお譲り致します。ご興味ある方はぜひ。刃渡り230mm 全長375mm（目測）

Amazon | Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 刃渡り280 先丸蛸引き包丁 (関東型刺身包丁) | Utaki | 柳刃包丁 通販

刺身(蛸引) 一覧 | 築地の包丁有次

正本総本店 蛸引刺身包丁　刃渡り300mm 関東型 柳刃包丁

築正本 築地正本 青鋼 蛸引 刺身包丁 330mm 白鞘 名入り - メルカリ

正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 正本 蛸引包丁・ふぐ引包丁 【通販モノタロウ】

築地正本の純鋼刺身包丁23cm 紫檀柄本焼｜代購幫

出刃庖刀 – 包丁の築地正本

蛸引包丁 尺一 本焼 純日本鋼 水牛朴栗型柄 【O833】 | 正本総本店 | 包丁-アキバ流通

Amazon | Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 刃渡り280 先丸蛸引き包丁 (関東型刺身包丁) | Utaki | 柳刃包丁 通販

出刃庖刀 – 包丁の築地正本

宏明 在銘 蛸引包丁 たこ引き 刺身包丁 全長約45cm 刃渡り約30cm 1203012/SR18Ｓ(刺身包丁)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

正本 蛸引き 刺身包丁 尺一 水牛柄 研ぎ済 タコ引き たこ引き 全長約475mm 刃渡り約330mm 刃厚約2mm

刺身(蛸引) 一覧 | 築地の包丁有次

蛸引包丁 尺一 本焼 純日本鋼 水牛朴栗型柄 【O833】 | 正本総本店 | 包丁-アキバ流通

正本 蛸引き 刺身包丁 尺一 水牛柄 研ぎ済 タコ引き たこ引き 全長約475mm 刃渡り約330mm 刃厚約2mm